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  • Une planche de dégustation proposée par votre cave a vin. Sur cette planche vous retrouverez quatre fromages et quatre morceaux de charcuteries. Un assortiment de fromages et de charcuteries qui viennent des producteurs locaux. Ces planches seront ideales pour vos aperitifs entre amis.

  • Cépages : 70% Grenache, 20 % Carignan, 10 % Syrah Composé en majorité de raisins issus de vignes de plus de quarante ans, Les Darons (les Pères en argot) porte bien son nom ! Charmeur avec son nez fruité et épicé, équilibré et puissant, il possède des nuances légèrement toastées (bien qu’élevé en fût) qui apportent un relief et une générosité des plus...

  • Le nez est puissant, expressif, avec une pointe d’épices et une nuance de tabac frais. Ce Bourgogne est dense et riche avec un boisé fondu. Accompagnera Escargots de Bourgogne, Lentilles vertes du Puy, Velouté de potiron…

  • Une planche de dégustation proposée par votre cave a vin. Sur cette petite planche vous retrouverez trois fromages et trois morceaux de charcuteries. Un assortiment de fromages et de charcuteries qui viennent des producteurs locaux. Ces planches seront ideales pour vos aperitifs entre amis.

  • Cépages : Grenache, Syrah C’est un vin en toute finesse et en élégance, aux tanins veloute et aux arômes de fruits noirs et de garrigue. Il pourra accompagner des tapas, des terrines de légumes ou des volailles grilles. Présentation agréable et pimpante, grenat à reflets violets.

  • Assemblage : 60 % Carignan, 40% Syrah La robe sombre et dense avec reflets violacés. Au nez on distingue des notes de confitures de mûre et uns pointe mentholée. En bouche les tanins fin et souples, beaucoup de fraîcheur avec des notes de fruits rouges et d'épices.

  • L'encépagement est de 62% de Merlot, de 30% de Cabernet Sauvignon, 4% de Cabernet-franc et de 4% de petit-verdot Nez de fruit cuits, cassis et cerise enveloppé d'un boisé discret. En bouche, l'attaque est généreuse. Les tannins bien mûrs offrent une belle rondeur, ils sont soulignés par une finale épicée. Belle persistance aromatique, très agréable à...

  • Cépages : 50% Cabernet Franc, 35% Côt et 15% Pineau d’Aunis. Le nez est charmeur avec ses notes de fruits rouges telle la cerise ou la framboise. La bouche est souple, fruitée et bien équilibrée. La finale aux notes délicatement épicées de poivre blanc rappelle la présence du Pineau d’Aunis. À déguster dès à présent avec des charcuteries fines, des...

  • Cépage : 40% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Cabernet Franc Ce vin riche et profond accompagnera à merveille vos viandes rouges et vos fromages.

  • Cépages : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah Un magnifique rosé, fin et délicat à boire en toute saison, de l'apéritif au dessert. Nouvelle présentation Joli caractère sur les épices de garrigue, les airelles, pointe minérale sapide, bonne allonge franche.

  • Cépages : 55% Grenache et 45% Mourvèdre Ce vin présente une magnifique robe pourpre avec des reflets brillants. Son nez est tout en élégance et en finesse, marqué par le bâton de réglisse et le Zan à la violette, sur des notes de cerises confites et prunes au gingembre. Sa bouche est onctueuse, douce avec beaucoup de volume, marquée par les fruits rouges...

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